ハワイへの道のりは遠い2023年夏休み6県の旅、舞台は中国地方－岡山県倉敷編 美観地区から歩いて帰る途中で、かっぱがありました。 岡山県のソウルフード、デミカツの美味しい店です。 かなり並ぶらしいけど、この日は午後1：20でも並んでいる人居なかった。…

タケノコの時期になるとこの煮物も必ず作ります。 ★★★レシピ★★★ タケノコ水煮穂先適宜、厚揚げ1枚、酒大さじ1、味噌大さじ1.5、きび糖大さじ2.5、めんつゆ大さじ1/2、だしの素小さじ1 鍋にタケノコとひたひたの水を入れて火にかけます。 沸騰したら、だしの…