全国旅行支援で第二弾に選んだのは「旅して埼玉割！」小江戸川越と秩父を旅してアウトレットでお買い物三昧。 川越プリン名物の「どんだけ～芋プリン」は、普通のお芋と紫芋が選べます。 私は迷わず紫芋を選びました。 上にはパリパリのお芋チップスがのって…

買っておいたケールと自家製栽培のパプリカを使い簡単オムレツを作りました。 コツは具材を事前にレンチンして加熱しとくこと。 ★★★レシピ★★★ ケール1枚、セニョリータパプリカ1個、玉ねぎ1/4個、卵1個、牛乳大さじ1、マキシマム5ふり ケール、セニョリータ…