10月初めに蒔いた種が元気よく育っています。 水やりは控えながら週に一度天気の良い日に風通しをしています。 その時に話しかけて大事に育てているから通じているのか。 ケールは寒いので虫よけネットの上からビニールで覆っているから、ぐんぐん葉っぱも大…

農家さんにプランターの土を引き取っていただいた時に畑から直接収穫した野菜を買って、ついでに蕪をいただいたので、鮭と一緒に煮ました。 ★★★レシピ★★★ 蕪4個、鮭1切れ、めんつゆ大さじ1、生姜シロップ大さじ1/2、酒大さじ1、水100ml 鍋にオリーブオイルを…

自宅で栽培しているカーリーケールを初収穫しましたのでスムージーでいただきます。 ★★★レシピ★★★ カーリーケール4房、パイナップル3切れ、グリーンシードレスグレープ15粒、シナノゴールド1/2個、金美人参小1本、お湯50ml カーリーケールは50℃洗いしてザッ…