甘酢大根にカマンベールチーズをのせ、おかかを添えました。 赤大根はカンタン酢とカボス果汁を入れて一晩漬けました。 ★★★レシピ★★★ プレジデントカマンベールチーズクルミ1/4切れ、甘酢大根60g、かつおぶし20g お皿に甘酢大根をしいた上に薄切りしたプレジ…

鋼の錬金術師観てきた。 ポップコーン片手に大満足でした。

今年は寒くなるのが早いので、あったかいお味噌汁が嬉しいです。 体が温まる薬味と具で美味しく温まりましょう。 ★★★レシピ★★★ キャベツ2枚、人参50g、葱1/3本、生姜1片、茗荷1個、フライドオニオンひとつかみ、味噌大さじ1、だしの素小さじ1、水300ml 鍋に…

2017年9月ハワイ旅 コナ3日目のランチはUmeke's Nachosをテイクアウトしました。 お店で食べると揚げたエビワンタンにNachosのスパイシーアヒとロミサーモンがのっています。 テイクアウトの時にワンタン要らないからオーシャンと変えてもらいました。 ヒロ…

たっぷり生姜を入れた団子スープの味付けは簡単わかめスープ ベジブロスを使って美味しささらにアップ ★★★レシピ★★★ わかめスープ1袋、カニ団子6個、白菜100g、玉葱30g、椎茸1個、ベジブロス1カップ、料理酒大さじ1/2、生姜20g、春雨ひとつかみ 鍋にベジブロ…

ハウスのスパイスひとつで味が決まるタコのガリシア風炒め じゃがいもではなく青パパイヤを使いました。 ★★★レシピ★★★ タコ160g、青パパイヤ100g、タコのガリシア風炒めスパイス1袋 タコをぶつ切りし、フォークで数ヶ所穴をあけます。 フライパンにオリーブ…