函館で買って来た海峡漬け手造りセット生姜味噌だれをようやくあけて作りました。 JR函館駅にしか売っていなくて試食したらとても美味しかったんです 水を入れて材料全て混ぜ混ぜして一日置くだけで出来ちゃう優れもの。 普通に作るとご飯にぴったりなおかず…

鰺の開きをサラダ仕立てにして、レシピブログさんモニターでいただいたクリスケットにのせました。 お手軽オープンサンドでハワイのオーガニックカフェっぽい感じに仕上がりました。 これね、某店のビスケットみたいで、パンのイーストのニオイもないので美…

3/10の朝ごはんスムージーは、見た目とは大違いでかなり濃い、苦いグリーンスムージー。 霜も降りなくなって日照時間も少し長くなってきているので農家さんのケールも大きく成長してきました。 いつも通り1株を入れたらかなりの量になり、濃いくて飲みづらい…