2017年3月博多の女 2日目のお昼はいろいろリサーチして、美味しい食堂があることが分かりほろ酔い気分ながらもやって来ました。 注文したのは勿論お店一番人気のチキン南蛮ライス抜き 料理が到着する前に食べ放題の高菜漬けを食べました。 そして料理が到着 …

蓮根レシピを考案するのに作りました。 三崎朝市で買ったまぐろ尾の身から取り出したすきみが冷凍庫にあったので、蓮根をたっぷり入れたお魚ハンバーグにしました。 蓮根100g、まぐろ剥き身150g、玉葱1/4個、お麩1個、干し椎茸1個、溶き卵1/2個分、塩コショ…

今回のグリーンスムージーは酵素スペシャル Hot Smoothieにすると酵素が壊れてしまうのでblendtecのSmoothieボタンにて一気に高速回転仕上げ。 ★★★レシピ★★★ ケール1株、ピーマン1個、パイナップル3切れ、王林1/3個、キウイ1個、お湯120ml、シナモンシュガー…