函館山ロープウェイといえば100万ドルの夜景ですが、日中だからこそしか出来ないこともあります。 いろいろ歩き回れるのも日中ならでは。 寒々しい景色ですが、漁火公園も歩きました。 みんなここで記念撮影してます。

函館の自由市場で買って来たエイの仲間カスペ 煮魚が合うと書いてあったので冷凍保存しておいたのを煮魚にしました。 つくりおきにピッタリです。 ★★★レシピ★★★ カスペ4切れ、はちみつだしつゆ30ml、ベジブロス50ml、生姜スライス3枚 ポリ袋にカスペ、はちみ…

人参とみかんのスムージー 仕上げのスペアミントの香りを楽しめます。 ★★★レシピ★★★ 人参1本、みかん2個、林檎1/4個、お湯130ml、スペアミントふたつまみ 人参は薄切りします。 みかんと芯を取った林檎は皮つきのまま両面グリルで焼き、みかんの皮を剥きます…