毎年恒例、お正月には親戚の家で過ごしますが、今回はJUMPコンサートもあり、日にちが合わないため、正月明けの連休に行って来ました。 とっても冷える日はやっぱり鍋パだよね。 初のあんこう味噌鍋にしました。 あん肝は乾煎りしてからごま油でコクを出し、…

今週は正月休みもあったので3日分だけ作り置きしました。 お正月で野菜の仕入れもないため、おせちに使った食材を活用しました 水曜日 カリフラワーのベジカレー、紅芯大根ディップ 木曜日 大根餃子、巾着餃子、わかめとがごめ昆布のスープ（お湯を注ぐだけ…