今週のつくりおきおかず

今週は正月休みもあったので3日分だけ作り置きしました。 お正月で野菜の仕入れもないため、おせちに使った食材を活用しました

水曜日 カリフラワーのベジカレー、紅芯大根ディップ

木曜日 大根餃子、巾着餃子、わかめとがごめ昆布のスープ（お湯を注ぐだけ） 大根餃子はとても美味しいので後日作ってレシピを紹介します。

金曜日 ゴボウとれんこんきんぴら、紅芯大根なます、玄米ご飯、レトルト卵焼き おせちに使ったごぼうとれんこんで作りました。