以前の高速道路サービスエリアは出来合いのラーメン、そば、カレーなどでしたが、今はグルメの宝庫。 守谷SAももいろんなグルメが揃っています。 でも、お野菜があまり摂れないことが難点なのです。 朝、ホテルのバイキングでしこたま野菜を食べたけど、お昼…

唐揚げと言うと一般的に鶏の唐揚げですが、こちらは大豆の唐揚げなんです。 お肉が続いたから今日はお肉を抜いてみよう、ベジタリアンだからぁ、という時にいかがでしょうか。 ★★★レシピ★★★ 大豆唐揚げ130g、葉タマネギ1本、カンタン酢大さじ1/2、酢小さじ1.…

イベントで買った地元産苺の桃薫 淡いピンク色だからグリーンスムージーに入れても、緑鮮やかに仕上がり、しかも甘いんです。 ★★★レシピ★★★ 朝採りほうれん草5房、桃薫（小粒のもの）10粒、パイナップル2切れ、トンプソンぶどう10粒、水120ml ほうれん草は50…

各高速道路のサービスエリアが進化していることは知っていたので、いろいろ調べて登りは守谷で休憩することにしました。 フードが充実しているのですが、お野菜の直売所があるのは嬉しい。 紅芯大根もありました。