KCC名物のひとつFried Tomato 2月ハワイでは久々にいただきました。 トマトだけでもいいけど、玉葱も好きなのでFried Tomato & Onionの組み合わせにしました。 カリッとしてめっちゃ旨かった～ 前より量が少なくなった気がするのでちょうどいい感じです

先日は土用の丑の日でしたから鰻をいただきました。 毎年のうな丼やひつまぶしではなく、ゴーヤーとチャンプルーにしました。 ★★★レシピ★★★ ゴーヤー1/4本、鰻1串、高野豆腐15g、玉葱1/4個、かつお節少々、みりん大さじ1/2、醤油小さじ1.5、水大さじ1、ごま…