最終日はお買い物Day まずは朝の腹ごしらえ。 朝食にやって来たのがDown to Earth ここのデリ大好きです。 二階にイートインスペースがあり、Wi-Fiも繋がります。 選んだのはバジルパスタ、茄子のチーズ焼き、グリンピースサラダや他にも気になったサラダを…

私にとって、かつ丼といえば、小さいころから慣れ親しんだ会津のソースかつ丼 デパ地下でまぐろメンチカツを買ってきたので、ソースかつ丼にしよう。 ソースはタバスコを入れてピリ辛にしました。 ★★★レシピ★★★ （１人分） まぐろメンチカツ1枚、キャベツ2枚…

寒い日は生姜が体を温めてくれるんですよね。 朝にいただきたいスープです。 ★★★レシピ★★★ （２人分） 生姜1片、醤油麹大さじ1、水2カップ、キャベツ1枚、人参50g、干し椎茸2個、コショウ少々 生姜、人参、キャベツ、戻した干し椎茸を千切りします。 鍋に人…