念願だったカイムキにあるtownで夕飯タイム 席に座りオーダーの時に、バージンモヒートを頼んだら店員さんが「お水にライムとミントの葉を持ってきてあげるから」と言ってくださったの。 お言葉に甘えてラム抜きモヒートは頼みませんでした。 まずはパンがき…

最近、塩豚が流行りつつあるらしい。 職場でも美味しいと教えてもらったので作ってみることに。 レシピブログさんモニターでいただいたフルール・ド・セルとクローブを使って漬け込みました。 ★★★レシピ★★★ 豚肩ロース1塊、フルール・ド・セル小さじ1、クロ…

先日、きょうの料理で生姜特集を見ていると「卵の生姜焼き」が美味しそうだったので私も作ってみました。 めんつゆの代わりにCOSTCOで買った「たまごにかけるお醤油」を使いました。 ★★★レシピ★★★ 卵2個、マヨネーズ小さじ1/2 生姜焼きタレ：生姜1片、たまご…