先日、用務で慶応義塾大学へ行った時のランチです。 本当は天丼を食べる気満々でしたが、通り道に坦々麺・香家が… 「今回は天丼だから、いいの、いいの」と足を進めた自分。 でも、やはり大好きな坦々麺の誘惑には勝てなかった。 一歩戻って香家に。 嬉しい…

パパイヤには酵素が含まれているので、生では食べれない方は加熱することで酵素が分解されて刺激もおさまったりします。 ハワイ大好きなのにハワイ産のパパイヤが食べれないのは残念。 でも青パパイヤを調理して食べるのが大好き。 レシピブログさんモニター…

キヌアケーキのトマトファルシー版です。 キヌアは炊いて冷凍保存などしておくといろいろ使いたい時に便利 レシピ キヌア0.5合、熱湯200cc 卵2個、パン粉1/2カップ、粗挽きガーリック大さじ1/2、パルメザンチーズ大さじ2、クレイジーソルト少々、イタリアン…