狭い日本、西と東では気候がまるっきし違うみたいですね。 東京はここ数日、梅雨らしい雨が続きます。 じめじめしじとじと・・・ そんな気持ちをちょっとだけ励ましてくれるのが紫陽花 雨露でしたたり落ちるみずみずしさ 土によってお飾りの色が違うのも紫陽…

先日作ったカブのキムチもあるし、家には母さんが遺したぜんまいがあるので、せっかくだからナムルでも作ろうかな。 ほうれん草は使い勝手少ないので青みはスティックセニョールで、今日はお肉ナシの日にしたいので、そぼろはネギとろ用マグロを使いました。…

地元産のあやめ雪 前回はキムチに使い、味噌汁にしたので、今回はマリネサラダにしよう。 ◆レシピ あやめ雪1個 マリネドレッシング：レモン1/4個、パッションフルーツジャム小さじ1.5、水大さじ小さじ1.5、エキストラバージンオリーブオイル小さじ1、クレイ…