韓国風の唐揚げやブリなどで作ったことはありますが、これを豆腐にしてもいいかな と思って、ステーキ用豆腐に変えて作ってみました。 お豆腐で、しかも揚げずに焼いたので気にしないで食べれるって嬉しいじゃない。 キンキンに冷やした日本酒にも合います。…