サラダ仕立てのアヒ照り丼

ざらめ、水、酒、醤油を煮詰た甘辛いタレに漬けて焼いたTERIYAKI AHI ご飯の上にお野菜とTERIYAKI AHIをのせ、ルクエのデコペンで細めにマヨネーズをしぼったサラダ仕立ての丼です。 勿論、アヒじゃなく、チキンのテリヤキでも美味しいと思います。

食堂のをアレンジしたオリジナル