2023年５月秋田 日本一深い田沢湖ブルーを求めて湯けむり湯治の旅
旅の楽しみ夕食の時間
田沢湖レイクリゾートのレストラン蒼423での夕食バイキングです。
お料理は、まあ秋田っぽいものもありました。
でも、何だかでき和えのものが多く、手作り感をあまり感じない料理。
大江戸温泉物語ホテルニュー塩原のような感じでした。
あれよりも規模は1/3程度です。
ビールも注文して一緒にいただきます。
味も可もなく不可もなく。
唯一美味しかったのはいぶりがっこかも。
2巡目は、揚げ立てのようなカニクリームコロッケを選びました。
揚げ立てのように見えたが、冷めていて、大したことなかった。
そして美味しかったいぶりがっこもよそってきました。
これは美味しい。
デザートはイマイチでしたので、よそってきませんでした。
どれも、中途半端な感じだったかな。
