2015-10-31 プランター間引き Lani Garden 秋蒔きしたプランターは本葉が出て来ました。 葉類は種が細かいから、筋蒔きしたものは偏ってますので第一次間引きをします。 根っこごと抜くのもいいけど、あまりに密集しているのでハサミでチョキチョキしました。 間引いたものはスプラウトとして食べられます。 いただいたカボスを使ってハニーマスタードドレッシングのサラダにしました。 カボスハニーマスタードドレッシングの作り方 カボス1個、ハチミツ小さじ1、粒マスタード大さじ1/2、カロリーオフマヨネーズ大さじ2、塩少々