わりと好物のチキン南蛮。 甘辛なチキンに卵のうまみタルタルソース 嫌いな人はいないですよね。 からやまで、先日まで限定販売していたタルタルまみれのささみを食べました。 たんぱくなささみ唐揚げに甘辛なソースが絡んでいて、たっぷりタルタルソースが…

COSTCOで買った赤海老の頭を煮だして作ったアメリケーヌソースを使ってビスクにしました。 夏なので冷製仕立て。 ★★★レシピ★★★ アメリケーヌソース160ml、おいしい低脂肪乳150ml、塩ひとつまみ、コンソメ顆粒小さじ1/2、パプリカパウダー小さじ2、GABANブラ…