MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2019-06-18から1日間の記事一覧

バインベリー

偶然見つけたイチゴ農家さんで目にしたのは立派なバインベリー お母さんが試食させてくださりました。 すっごい甘くて濃厚。 伊都彩菜で買った苺と同じくらいの感動。 いやそれよりもおいしいかも。 購入して自宅へ送りました。 そしてサービスでくださった…

ふわふわ豆腐の照り焼き

お豆腐と白身魚すり身を混ぜてふわふわ 照り焼きに仕上げました。 ★★★レシピ★★★ 豆腐はクッキングペーパーに包んで重石をのせてしっかり水切りします。 ボウルにしっかり水切りしたお豆腐を入れ潰し、白身魚のすり身、塩を加えて練ります。 粗みじん切りした…