2018年12月こじゃんと高知に来たぜよ 毎週日曜日の朝から昼にかけて開催される日曜市にやって来ました。 ここでの朝ごはんも楽しめるようです。 名物の「あめ湯」「冷やしあめ」のお店。 朝ごはんを沢山食べたので、いただきませんでしたが。 ハチミツのお店…

新規開拓した農家さんには原木椎茸もあります。 椎茸に竹輪を詰めて焼いてみました。 ★★★レシピ★★★ 原木椎茸に麻辣醤マヨで和えたちくわを詰めて焼きました。 原木椎茸3個、竹輪2本、カロリーオフマヨネーズ大さじ1、麻辣醤3㎝、根昆布だし小さじ1 椎茸は軸…

農家さんの無農薬小松菜をきあげして冷蔵保存しておいたのでホットスムージーにしました。 ★★★レシピ★★★ 小松菜適宜、王林1/2個、冷凍パイナップル3切れ、お湯80ml 小松菜はきあげして2㎝幅に切ります。 王林は皮つきのままスターカットをして種だけ取り除き…