2018年12月こじゃんと高知に来たぜよ 坂本龍馬が描かれた「四万十名産 青さのり佃煮」は便利な小袋入り 南風で買いました。 ドーミーイン高知の朝食にもありました。

いただいた大根と自分で作った干し椎茸で煮物にしました。 ★★★レシピ★★★ 小ぶり大根1本、金美人参1/2本、干し椎茸3個、酒大さじ2、めんつゆ大さじ1、希少糖小さじ1.5 干し椎茸はたっぷりの水に一晩浸けて戻します。 皮を剥いた大根を切り、水に入れて沸騰し…

きあげした小松菜を冷凍保存しておいたのでスムージーにしました。 ★★★レシピ★★★ 冷凍小松菜70g、ピーマン1個、蒸しニンジン50g、オレンジジュース200ml、王林1/3個 ピーマンは種を取って切り、ニンジンは皮つきのまま圧力鍋で蒸します。 blendtecに入れてホ…