MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2019-01-23から1日間の記事一覧

鰹の藁焼き at 明神丸

2018年12月こじゃんと高知に来たぜよ やって来たひろめ市場でやっとお昼ご飯です。 まっこと食いとう鰹の藁焼きは明神丸で。 喉がカラカラなのでビールとこれまた名物のあおさのり天ぷら こんなに美味しい鰹のたたきは初めて。 分厚いし臭みは全くないし、感…

紫芋ときびなごの甘酢炒め

サツマイモと小魚の組み合わせは最高だと林先生の番組で放送される前の朝に、高知で買って来たきびなご天ぷらを冷凍しておいたので、紫芋と一緒に甘酢炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ 紫芋1本、きびなご天ぷら60g、ニンジン50g、プチピー4個、玉葱1/4個、カツ…

若採りケールスムージー

朝起きたらすごく調子が悪かったんだけど、このスムージーを作って這ってでも仕事に行きました。 熱が上がってきたので結局は早退しましたが。 この日の朝までは味覚がありました。(2週間前の話です) ★★★レシピ★★★ 若採りケール2枚半、ピーマン1個、王林1/…