仕事終わりの帰り道、7年ぶりに生産農家さんを訪ねるとなかなか気付いてもらえなかったけど、徐々に「あれ、あの時はもっと丸かったよね」思い出していただきました。 この農家さんでも今が旬の東京うどを生産しています。 今しか食べれない旬の味をゲット …
COSTCOで試食販売して美味しくてお得だったラクレットチーズを根野菜で作ってみました。 小かぶとスティックセニョールはうちのプランターから収穫したもので紅大根は糸島産です。 ★★★レシピ★★★ レンコン80g、サツマイモ70g、小かぶ2個、紅大根40g、スティッ…
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