長かった函館記で回り道をしましたがようやくハワイに戻ります。 2016年9月ハワイ旅 ヒロのジャパニーズレストランMIYO'Sで美味しくランチをいただきました。 お昼はチープなお弁当も置いてます。 日本でもハワイでもお弁当は野菜が少なく、ボリューミーなも…

先日のつくりおきおかずとしてポリ袋で調理しました。 野菜くずを煮込んだベジブロスでぐんと旨味が増します。 ★★★レシピ★★★ 蓮根80g、鶏こま肉70ｇ、おろし生姜大さじ1/2、生姜スライス3枚、はちみつだしつゆ（はちみつ1：めんつゆ3）大さじ2、ベジブロス（…

近頃、高カカオチョコレートはポリフェノール効果でいいと言われています。 アガベダークチョコレートならハイカカオでしかも砂糖不使用。 キヌアとチアシードのスーパーフードコンビに油を使わないミューズリーを入れました。 甘夏ピールを加えてほんのり爽…