夏に苗で植えた鈴なりパプリカミニパピーは、さすがに枯れてきて、黄色は色付く前にダメになりました。 まだ青いけど、全て収穫してしまいました。 プランターでは難しい。 場所だけとって鈴なりじゃないんですもの。 これも色づくか分かりませんが、暫くこ…

天然ブリを見つけた！ Oちゃん農園の柚子で柚香焼きにしました。 柚子は殺菌効果もあるので、つくりおきおかずには最適です。 ★★★レシピ★★★ ブリ2切れ、柚子1/2個分、ハチミツだしつゆ50ml ブリはクッキングペーパーで拭き、ジッパー付の袋に入れます。 柚子…

キャベツの上の方はパリパリと比較的柔らかいのでサラダにもいけます。 塩昆布とエゴマ油で簡単サラダ ★★★レシピ★★★ キャベツ2枚、塩昆布ひとつまみ、エゴマ油小さじ1.5 キャベツは50℃洗いしてザックリと切り、ビニール袋に塩昆布と一緒に入れてもみ、暫く置…