大豆で作られたジャーキーですって。 グアムに行った時にREAL CHICKEN JERKYが大豆から作られたジャーキーでした。 日本でも見つけたので買いました。 しょっぱー

寒くなると煮物がとても美味しく感じます。 厚揚げとキムチを一緒に煮ました。 ★★★レシピ★★★ 厚揚げ1枚、玉葱1/2個、キムチ80g、ぶなしめじ1袋、エリンギ2本、みりん大さじ1、めんつゆ大さじ1/2、コチュジャン小さじ1.5、水150ml 鍋に一口大に切った厚揚げ、…

柿ってとろとろ派と固い派に分かれますが、普通に食べるなら固いのがいいけど、スムージーにするならとろとろ なので、柿を暫く置いてとろとろにして11/2の朝ごはんスムージーにしました。 ★★★レシピ★★★ ケール2枚半、柿1個、ホワイトグレープジュース90ml、…