夏野菜の栽培を全て移植完了。 最初に移植したトスカーナバイオレット（写真左）、ベネチアンサンセット（写真右）は昨日追肥しましたが、あと数日で花が咲きそうです。 胡瓜は堆肥をしたら花が沢山咲いて実ってます。 先週移植したプリンセスロゼ（写真左）…

ファーマーズミーティングで買ったお野菜といただいたいわきのパプリカを蒸し野菜にしてレシピブログさんモニターでいただいた香りソルトで美味しく減塩でいただきます。 軽く振るだけでガーリックの旨味を感じて、お野菜の甘みも楽しめます。 ★★★レシピ★★★ …

この時期の小松菜は少し辛みがあるので、グリーンスムージーにすると飲みにくいんです。 ドライ無花果を入れて、甘味と食感が小松菜の青臭さを和らげてくれます。 ★★★レシピ★★★ グリーンスムージー6/2 小松菜2房、クリムゾンシードレス12粒、ドライ無花果1個…