さて、2016年3月グアム旅の話に戻ります。 シュノケーリングで体力を消耗したので、アガニャショッピングセンターでスイーツブレーク。 抹茶チーズケーキをいただきました。 PROAのケーキですから、これなら間違いない。 確かに、甘過ぎず美味しかった。

久々の醤油麹 私は塩麹より醤油麹の方が使いやすいかな。 いろいろと使って余った食材と和えるだけで、しっかりおかずになります。 ★★★レシピ★★★ もやし1/2袋、パプリカ適宜、しらす大さじ3、醤油麹大さじ1/2、七味唐辛子少々 根切りしたもやしとパプリカを…

たまには、市販のデリも使います。 ちくわに市販のポテサラを詰めて焼きました。 ★★★レシピ★★★ 焼き竹輪2本、トップバリュカロリー30％カットポテトサラダ50g、あおさのり少々、キャベツ少々、モッツァレラチーズスライス1枚 焼き竹輪を半分に切り、更に半分…