昨日、六本木でプレモルフェスティバルで飲みまくってから新宿の小田急で開催されている北海道物産展にも行きました。 最近の物産展ではクラフトビールもあります。 オホーツクビールの樽生があったのでオホーツクエールをいただきました。 他には酔っ払いな…

朝採りたけのこは包丁を入れただけで柔らかいです。 圧力鍋で茹でると下の部分もすっごい柔らかく仕上がります。 下の部分でチキン南蛮ではなくたけのこ南蛮にしました。 お豆腐ベースのタルタルソースにうまソースを加え添えました。 ★★★レシピ★★★ 茹で筍10…

今回のグリーンスムージーにはピーマンとセロリを入れました。 野菜生活すりおろしりんごを入れれば飲みやすくなります。 ★★★レシピ★★★ サラダほうれん草4房、ピーマン1/2個、王林（皮つきのまま）1/2個、セロリ30g、トンプソンぶどう13粒、野菜生活すりおろ…