MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2016-04-20から1日間の記事一覧

エクストラブリュー

最近、CMで放送されているエクストラブリューを飲んでみました。 黒ラベルならでは、ほんのり苦味があり、少しリッチな感じです。 私的にはプレモルが好きかな。

まぐろキムチ円盤餃子

先日、秘密のケンミンショーで見た円盤餃子が食べたくなり、マグロのキムチ餃子で作ってみました。 ★★★レシピ★★★ まぐろミンチ100g、葉玉葱1本、キャベツ3枚、キムチ100g、片栗粉大さじ2、おからパウダー大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、醤油小さじ1、…

フキの煮物

採り立てのフキをいただきましたので煮物にしました。 だしをきかせて薄味。 ★★★レシピ★★★ フキ80g、高野豆腐20g、筍20g、だし汁50ml、めんつゆ大さじ2、みりん大さじ1、かつおぶし少々 板ずりしたフキを茹でて筋をとります。 鍋にだし汁と食べやすく切った…