2014年9月ハワイ旅 コナから移動してきて買い物してようやくワイキキに戻って来ました。 喉がカラカラなんでBig Kafunaにビールを飲みに。 ハッピーアワーが終わってしまい瓶ビールしかなかったのよね。 でも、冷え冷えで美味しかった。

レバーの処理ってめんどうなのでレトルトの味付け豚レバーを使い冷蔵庫のお野菜を加えてシャッキシャキに炒めました。 既に味が付いているので味付けの必要なしのスピード仕上げ。 ★★★レシピ★★★ 豚レバー味付け100g、コールラビ1/2個、きゅうり2本、ピーマン…