MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2015-05-20から1日間の記事一覧

tuRe' Cafe

スーパーのデリがないグアムでの朝食はカフェという選択肢がベターです。 現地の日本人の方に教えていただいたtuRe' Cafeにやってきました。 ビーチに面した雰囲気のあるビュー タモンから少し離れてますが。

鯛のチリソース炒め

三浦の畑もキャベツでいっぱいでしたが、もうそろそろ終わりなんですって。 食べとかなきゃ。 ココナッツオイルで揚げた鯛のチリソースは南国風に仕上げました。 ★★★レシピ★★★ 鯛3切れ、塩コショー少々、おろしにんにく小さじ1/2、おろし生姜小さじ1/2、酒大…

イチゴドレッシングのサラダ

今シーズンの苺もそろそろ終盤 紅ほっぺを使ってイチゴドレッシングを作りました。 普通は塩だけのところ、白だしを使ったら美味しいの。 少し苦味のあるケールやほうれん草などにピッタリ。 ★★★レシピ★★★ ケール70g、ラディッシュ1個、ミニトマト3個、きゅ…