2日目の朝食はデデドの朝市で。 グアムはフィリピンからの人が多く、この朝市でもほぼフィリピン料理ばかり。 下調べをしておいたので、ヌードルと決めてました。 グアムのブログを見て気になっていたMAMIとデデドの朝市名物の焼き鳥。 MAMIとは、「鶏との特…

暮らしのレシピで歌手のJUJUさんが紹介したニューヨークで食べたサラダのドレッシングがとても気になってて、レシピを調べて、せっかくなんでレシピブログさんモニターでいただいたミツカン追いがつおを使い、ほど塩で私流レシピで作ってみようと思いました…

マカロニでもない、ポテトでもない、おからを使ったグラタン。 結構しっとり仕上がりました。 ★★★レシピ★★★ むきえび10～12尾、おから50g、豆乳大さじ3、玉葱1/2個、レーズン大さじ2、塩コショー少々、パン粉大さじ1、乾燥ディル少々、エキストラバージンオ…