2014年ハワイ旅の晩ごはん 購入したコナアワビをコンドのグリルで焼きました。 これはシンプルに焼いてポン酢をかけていただくのが美味しいです。 ちょっと小さめを買ったので夜ご飯に全部食べちゃった。 日本の料亭で食べるよりか安いし、町でディナーを食…

ロブスタービスクにキヌアと海老を入れたコロッケにしたいけど、パン粉を付けて揚げると破裂しちゃう。 湯葉で包んで美味しさ閉じ込めたら、揚げないからヘルシー。 ★★★レシピ★★★ 炊いたキヌア1/4膳分、海老80g、白ワイン大さじ1.5、豆乳150ml、アメリケーヌ…