ハワイ島の中でも大好きなスガイコーヒー Frenchのホールビーンズを買ってきました。 冷凍保存してあるので開けたら全部挽いてしまってます。 香りが良く味も深いです。

以前、枝豆と鰺のわさび醤油和えを作りましたが、今回は煎ってある黒豆を炊いたキヌアにまぜてみました。 レシピブログさんモニターでいただいたきざみわさびはとっても香りが良いんです。 ★★★レシピ★★★ レインボーキヌア0.5合分、水220ml、焼き鯖半身、煎り…

東洋ナッツさんで優秀賞いただきました。 ハワイで買って来たHAWAIIAN TERIYAKI SAUCEと焼きチーズ＆ナッツを使った炒め物。 このソースとナッツとの相性が抜群です。

ご近所からいただいたハヤトウリを香味ペーストで中華炒めしました。 細切りしてメンマとの相性も抜群 ★★★レシピ★★★ ハヤトウリ1/2個、穂先メンマ60g、玉葱1/2個、CookDo鶏ガラ・ネギ油・こがしにんにく油の香味ペースト4cm、塩ひとつまみ ハヤトウリを千切…