MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2014-05-31から1日間の記事一覧

透明度高っ

ホナウナウ めっちゃ透明度高いです。 上からも魚が泳いでるの見える。

焼きそうめん

そうめんつゆにつけていただくのがポピュラーですが、沖縄のそうめんチャンプルーも美味しいですよね。 エスニックな麺を作る時にもそうめんが大活躍します。 今回はレシピブログさんモニターでいただいたヤマキめんつゆとごま油で焼きそうめんにしました。 …

タケノコしょうゆ麹

ファーマーズの幸子の朝採り筍 あと僅かだよね 新鮮な筍をぬかで下茹でして毎日水を変えれば5日間はもちます。 今回は、しょうゆ麹で煮てから焼いたらうぅんまい ★★★レシピ★★★ (2人分) 筍100g、みりん大さじ1、きび糖小さじ1、しょうゆ麹大さじ1/2 筍水煮…