ホームセンターにプランターのものを見に行くとついつい買ってしまう苗 ミントがあったら重宝すると思い、いろいろある中から選んだのがスペアミント とっても良い香りなんです。 最初は小さい鉢に植えてましたが、結構増えるらしいので一回り大きな鉢に植え…

マグロのカマを見つけたのですが、カマといえば塩焼きか煮つけですが、ピリ辛味にしよう。 ただ、漬け込んで焼いただけでは血合いと骨の臭みが出てしまうのではないかと思い、焼きカマからピリ辛で炒り煮に仕上げました。 ★★★レシピ★★★ （2人分） マグロカマ…

ファーマーズのおいしいお野菜と一緒にチーズをつけて食べたくて自分家でチーズフォンデュを作ってしまいました。 チーズは低脂肪を使ったけど、これでも十分美味しく出来ることを実感。 ★★★レシピ★★★ とろけるチーズ低脂肪90g、白ワイン45ml、無脂肪乳大さ…