27日に撒いた種のうち、ベビーリーフミックス、水菜が発芽してます。 ミニトマト、バジルも僅かですが芽を出しました。 今朝の地震でたたき起こされましたが、二度寝しちゃいました。

ティーライフさんポイントで交換した蟹ポーションと海鮮松前漬けで海鮮ちらし COSTCOの調理済海老をそぼろにしました。 生の海老だと水っぽくなってしまうのですが調理済の海老なので水っぽくならないんです。 この海老そぼろは作っておくと何かと重宝します…

ナムルの定番もやし、ぜんまい、ほうれん草とあるけど、ブロッコリー脇芽はとっても柔らかいのでナムルにもピッタリ 大株よりもしっとり仕上がります。 ★★★レシピ★★★ ブロッコリー脇芽70g、粗挽きガーリックフレーク小さじ1、塩ひとつまみ、鷹の爪少々、煎り…