おきなわレシピコンテストW受賞いただきました。 おきレシ 賞品は後日送られるそうです。

チキン南蛮をお豆腐に変えて、かけトマで旨味が引き立ちます。 ステーキ用豆腐を解凍したので、しっかり弾力もあります。 以前、レシピブログさんでいただいた梅入りのわかめご飯の素を使って和風タルタルを添えました。 ★★★レシピ★★★ （１人分） かけトマ：…

ファーマーズは農家さん直売所なんでスーパーや八百屋さんよりも安価で手に入ります。 キャベツも霜焼けして少し変色していても全然食べれます。 外側のかったい部分もタジン鍋を使って煮れば柔らかく仕上がる。 キャベツやのらぼう菜など早春野菜と一緒にび…