MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2014-02-01から1日間の記事一覧

レシピブログ×いわき市の椎茸イベント

レシピブログさん×いわき市の見える課コラボ椎茸イベントに行ってきました。 震災から農家さんの苦悩の絶えない日々と努力のビデオを見ました。 椎茸が菌床なのにとても美味しいんです。 この素材を活かしたお料理を紹介してくれた かな姐さん いつも素材を…

チリコンカンのスパゲティ

レシピブログさんモニターでいただいたスパゲティとママーオリジナルソース 冷蔵庫の買い置き食材を足してボリュームアップ 飲み残したビールで煮たお野菜やお豆がたっぷりでヘルシー ★★★レシピ★★★ (2人分) マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付…

大根の柚子醤油麹漬け

いただきもの柚子で大根のお漬物を塩麹で漬けたいけど、家にあった醤油麹でいいんじゃない。 そんな訳で、醤油麹漬け。 しかもスライサーが使えないので、大根は手切りだし、おしゃぶり昆布を使いました。 ★★★レシピ★★★ 大根1/4本、おしゃぶり昆布10本、柚子…