MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし

レシピ、旅行記などを掲載しています

2012-05-06から1日間の記事一覧

このGWの嵐で殆どの藤が終わりを迎えたのに、ここの藤はしっかり残ってました。 クマ蜂もぶんぶんと沢山いらっしゃいましたので、撮影後は即退散。

筍ごはん

この時期はほとんどのご家庭の食卓にのぼる筍ごはん。 大半は油揚げを入れますが、うちの母さんは油揚げを入れるのが好きではないので乾燥帆立貝柱を入れました。 先に筍、ニンジン、貝柱を煮込んでから一晩味を染み込ませてから炊く寸前に入れて炊きました…