国産小麦「春よ恋」という美味しい強力粉に出会ってからはかなりハマってます。 勿論、パン屋さんのパンも食べてますよ。 山本先生が開発したルクエパンをベースにお休みの日に汗をかきながらパン作りをしてます。 カレーの夏ですから、カレーブリオッシュが…

リリコイを夢見て自宅栽培に試みたパッションフルーツ２号 実も落ちてお役目ごめんになりました。 台風の度にハラハラしてたし、店長から「腐葉土に油かすを入れるといい」と言われてやったら、小さな虫が来て大変だったんだから。 何とか駆除したけど、実に…