昨日は、お料理教室を見にイケセイへ足を運びました。 ハワイ好きな、りかりん先生とこなこな研究室non先生によるデモンストレーションを見ました。 ルクエを使ったりかりん先生のレシピをnon先生が作られたのですが、いつも自分が作ってるのはひとあじ違い…

都下のファーマーズではこういった珍しい野菜にお目にかかれます。 スーパーなどでは滅多に見られない緑色の翡翠茄子 普通の茄子と味は一緒だけど、少し皮が固めかな。 インゲンや玉葱、青じそと味噌炒めにしました。 レシピはこちらの方に記載してます レン…