COSTCOで買ったアメリカンチェリー、より長く食べる為にコンポートにしました。 蟹の身をひっかく棒で種を取ってルクエスチームケースに並べてレモン汁、パルスイートをかけます。 500Wの電子レンジで６分加熱してすぐにレモン汁、洋酒（ラム酒）をかけます…

Outrigger Reef Hotel前の海には聖水が湧き出てると聞きました。 そういえば海水のヒーリングもこちらで行うところもありますし。 詳しいことは知りませんが、そうだったのか。 と納得してしまいました。