日本全国に「桜通り」という名前のストリートはあちこちあると思います。 まさにここも桜通りという名前にふさわしく桜並木が続いて一年で最も輝く時期です。 昨日はとっても良いお天気でお花見日和だったので､写真を撮るなら今日しかない！ と､朝ちょっとだ…

ラウラウはハワイ料理で豚肉をティの葉で巻き、タロの葉を包んで蒸したお料理です。 豚肉ではなく、サーモンを使ってちゃんちゃん焼きの具を入れてみましょう。 今までは蒸し器を使ってましたが、今回はルクエスチームケースで手軽に。 材料 刺身用サーモン…