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リッチポテトサラダ

P1060123 このままでも美味しいと言われてるセブンプレミアムのポテトサラダにちょい足し。 ちょい足しをしたのは、きゅうりと紫玉葱に、レシピブログさんモニターになっている香りソルトを混ぜてトマトに詰めるだけでリッチなポテトサラダになりました。

レシピ セブンプレミアムポテトサラダ120g、きゅうり1/2本、紫玉葱少々、香りソルト(イタリアンハーブミックス)小さじ1/3

紫玉葱は薄く切って50℃のお湯につけて水気を拭き取り、きゅうりは縦方向に縞々に皮を剥いてスライスします。 ポテトサラダにきゅうりと紫玉葱、香りソルトを混ぜます。 中身をくり抜いたトマトに詰めてお洒落に。

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