QUINOA

最近はキヌアに凝ってますが、どうも日本だと割高で手に入りにくい。

アメリカに行くという友人

しかも、WHOLE FOODSの本社があるオースチンに行くというから頼んじゃいました。

アメリカではデリや冷凍食品でも出回ってるらしく、冷凍を買って食べたら不味かったそうです。

確かに鶏のエサみたいですからね～

でも調理法によってはグンと美味しくなるんです！