ハワイでトルティーヤを買ってくると冷凍保存して使ってましたが、あまりにも枚数が多いので暫くするとバリバリになってしまう。 あんなに重いのを持ち帰ったのに・・・ 作り方を覚えてしまったのでこれからは作ることにします。 このトルティーヤは4枚出来たので2枚は、カルアピッグの入ったケサディーヤを作り、残りの2枚はラップサンドにしました。
レシピ 材料◆トルティーヤ2枚、レタス2枚、アーリーレッド少々、ツナ水煮缶1/2ヶ、ピクルス大さじ1、ハーフカロリーマヨネーズ大さじ1、オレガノ少々、塩コショー少々、ケーパー少々 作り方◆ツナ、ピクルス、ハーフカロリーマヨネーズ、オレガノ、塩コショーを混ぜます。 トルティーヤにレタス、アーリーレッド、ツナをのせて巻く。
普通に美味しいラップサンドです。 これでハワイからお持ち帰りしなくてもいいかも。